Производство органической продукции

Производство органической продукции

Органическая продукция – это продукты, выращенные без использования синтетических удобрений, пестицидов, гормонов роста и ГМО. Производство органической продукции стремится к сохранению экологического баланса, заботе о здоровье потребителей и уважению к животным.

Преимущества органической продукции

Органическая продукция имеет немало преимуществ перед обычными продуктами. Она богата полезными витаминами и минералами, не содержит вредных химических веществ, улучшает вкусовые качества блюд и способствует сохранению окружающей среды.

Процесс производства органической продукции

Процесс производства органической продукции начинается с выбора участка земли, который должен быть свободен от загрязнений и химических веществ. Затем проводится сертификация по стандартам органического производства, после чего начинается посев семян или выращивание растений.

Сертификация и контроль качества

Органическая продукция проходит строгий контроль качества и сертификацию. Специальные организации выдают сертификаты, подтверждающие соответствие продукции стандартам органического производства. Контроль за соблюдением этих стандартов осуществляется на всех этапах производства – от посева до упаковки готовой продукции.